Naratuan Media - Diabetes merupakan penyakit kronis yang ditandai dengan ciri-ciri berupa tingginya kadar gula (glukosa) darah.
Glukosa sendiri adalah salah satu nutrisi yang paling penting dan diperlukan tubuh sebagai sumber energi.
Didapat dari penelusuran Naratuan Media, glukosa yang menumpuk di dalam darah dapat menimbulkan berbagai gangguan organ tubuh, hal tersebut karena glukosa tidak diserap sel tubuh dengan baik.
Lalu glukosa yang menumpuk tersebut jika tidak dikendalikan bisa menyebabkan kerusakan pada ginjal, merusak sistem saraf dan organ lainnya.
Diabetes pada umumnya dibedakan menjadi dua macam, yaitu diabetes tipe 1 dan diabetes tipe 2.
Diabetes tipe 1 atau yang sering disebut diabetes autoimun, terjadi karena sistem kekebalan tubuh penderita menyerang dan menghancurkan sel-sel pankreas yang memproduksi insulin.
Sedangkan diabetes tipe 2 yaitu jenis diabetes yang lebih sering terjadi. Diabetes jenis ini disebabkan oleh sel-sel tubuh yang menjadi kurang sensitif terhadap insulin.
Sehingga insulin yang dihasilkan tidak dapat dipergunakan dengan baik. Insulin sendiri merupakan hormon alami yang diproduksi oleh pankreas.
Sebagai contoh ketika kita makan, pankreas melepaskan hormon insulin yang memungkinkan tubuh mengubah glukosa menjadi energi dan disebarkan di seluruh tubuh.
Dilansir oleh Naratuan Media dari PMJ News, bahwa ada beberapa sayuran terbaik yang berguna untuk mengontrol kadar gula darah.
Berikut Empat Sayuran Terbaik Untuk Penderita Diabetes
1. Kembang Kol
Kembang Kol merupakan sayuran yang termasuk dalam keluarga sayuran silangan yang kaya akan serat.
Serat ini juga membantu menjaga perut kenyang lebih lama sekaligus menjaga kadar gula darah.
2. Brokoli
Brokoli merupakan sayuran
yang tinggi akan protein, membantu meningkatkan kadar gula darah dengan
memperlambat penyerapan karbohidrat.
Brokoli juga memelihara bakteri baik di perut yang membantu menjaga usus tetap sehat.
3. Selada
Selada merupakan sayuran berdaun hijau ini kaya akan vitamin K yang dapat membantu meningkatkan regulasi insulin.
Peningkatan insulin tersebut dapat meningkatkan kadar gula darah. Vitamin K yang ada dalam selada juga membantu dalam pembekuan darah.
4. Terong
Terong juga merupakan sayuran kaya akan serat dan protein di dalamnya dapat memperlambat proses penyerapan karbohidrat ke dalam darah, sehingga menjaga gula darah tetap terkendali.
***
Sumber: https://www.pmjnews.com/article/detail/45224/4-sayuran-yang-wajib-dikonsumsi-penderita-diabetes